Pizza de levadura con salchicha, tomate y queso

¡Es fácil hacer pizza con masa de levadura en casa! Lo principal es hacer una buena masa, entonces la pizza desaparecerá de la mesa antes de que se enfríe. La masa que les mostraré hoy es precisamente ese tipo de masa. Resulta igual de bien como base gruesa o fina para la pizza. Un topping en este caso el tradicional – salchicha, pimientos, tomates y queso. La pizza con levadura es un éxito

Productos (para 2 raciones)
Para la masa:
Harina – 150 g (1 taza 250 ml)
Levadura seca – 3 gr
Agua – 80 ml
Aceite de girasol o de oliva – 1 cucharada
Sal – 0,25 cucharaditas.
Azúcar – 0,5 cucharaditas.
*
Para el relleno:
Queso duro – 100 gr
Salchicha – 100 g
Tomate (grande) – 1 ud.
Ketchup – 2 cucharadas.
Pimiento rojo dulce – 60 g
Mantequilla – 25 g
Cebollas verdes – al gusto

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